Die Perfekte Diät

Schlank werden und trotzdem gut und gesund essen

Die unwissenschaftliche, und auch gehaessige, Beschreibung einer Diät waere: Schlechtes Essen - in zu kleinen Portionen - zu unmoeglichen Zeiten!

Nun, diese Zeiten sind Gott-sei-Dank vorbei. Heute muss eine Diät nicht mehr mit Hunger, fadem Essen und schlechter Laune verbunden sein. Nachdem Sie alles ueber Hoodia Gordonii auf unserer Webseite gelesen haben wissen Sie, dass man durchaus schlank werden kann ohne zu hungern.

Doch darum soll es hier nicht gehen. Wir moechten Ihnen zeigen, dass es durchaus moeglich ist, "schlank werden" mit gutem Essen zu verbinden. Dass man durchaus abnehmen kann und trotzdem sein Essen geniessen kann. Und wir moechten Ihnen auch zeigen, dass man, auch beim abnehmen und beim "Diät machen" durchaus wert legen kann, auf gesunde und wertvolle Nahrung.

Generell kann man sagen, dass, egal ob man gerade eine Diät macht oder nicht, das Wichtigste ist, gesund zu essen. Und man kann gut essen, gesund essen und schlank werden durchaus miteinander verbinden. Die Zeiten in denen man gesundes Essen mit fadem Essen gleichsetzen konnte, sind vorbei.

Gesunde Rezepte fuer die Perfekte Diät

Wir werden Ihnen hier in loser Folge Rezepte vorstellen, die drei Sachen gemein haben: sie werden gesund sein, sie werden schmecken und sie werden einfach zuzubereiten sein. Ach ja - sollten Sie gerade auf Diät sein: die Rezepte werden Ihre Diät nicht stören!

Es wird keine grosse Ueberraschung sein, dass die meisten dieser Rezepte aus der Mediterranen Kueche sein werden. Schliesslich gehoert die Mediterrane Kueche zu den gesuendesten der Welt und ist auch fuer eine Diät geeignet.

Den Anfang macht ein Klassiker der spanischen Kueche: Gazpacho.

Gazpacho mit Passionsfrucht-Eiswuerfeln

Sie brauchen: 1 grossen roten Paprika; 8-10 gut gereifte Kirschtomaten; 150 gr geschaelte Gurke; 2 Teeloeffel fein gemahlenen Koriander; 1 Prise Kreuzkuemmel; 1 Teeloeffel roter Tabasco; 4 Essloeffel Huhn-Chili-Sauce; 90 ml Pflanzenoel; 50 ml Olivenoel "Extra Virgine"

Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und mixen Sie bis eine glatte, saemige Fluessigkeit entsteht. Danach passieren Sie diese Fluessigkeit durch ein feines Sieb. Dann kaltstellen.

Passionsfrucht-Eiswuerfeln

Sie brauchen: 4 Esslöffel weissen Rohrzucker; 100 ml Passionsfruchtsaft

Loesen Sie den Rohrzucker mit 4 Essloeffeln in einem Topf auf kleiner Flamme. Danach mischen Sie die Loesung mit dem Rest des Saftes und fuellen Ihn in einen Eiswuerfelbehaelter. Ueber Nacht im Gefrierschrank gefrieren.

Serviervorschlag:
Geben Sie einen Eiswürfel in ein Longdrink-Glas und fuellen Sie das Glas mit Gazpacho. Garnieren Sie mit einer Prise frischer Petersilie.

Diese Gazpacho mit Passionsfrucht-Eiswürfeln ist die ideale Vorspeise bei Ihrer naechsten Grillparty. Und Gazpacho, danach gegrillte Huehnerbrust vom Freilandhuhn ist jederzeit geeignet auch waehrend Ihrer Diät genossen zu werden. Die Gazpacho hat wenig Kalorien, ist leicht zuzubereiten und kann sogar am Tag vorher gemacht werden.

Guten Appetit und viel Spass bei der perfekten Diät!